Chicas con ganas de fiesta por centro en la zona via

EL BLOG DE RESTAURANTES DE BARCELONA QUE SE DISFRUTA SOBRE LA MESA

Valenciana Castilla y León. Un alto en el camino. La zorza es carne de lomo de cerdo con la que se rellenaban los chorizosy que va adobada con ajo, pimentón y alguna otra especia.

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Gracias, soito. Construye emociones entre los bancales de piedra y las terrazas de cepas de la Ribeira Sacra. A pesar de no gustarme la carne de cerdo, personalmente el raxo me encanta. El Llagar de Colloto vuelve a ganar la almoneda por el mejor producto del año. Así que.. Es la oreja del cerdo servida con aceite y pimentón sí, parece que es un aliño que nos gusta mucho a los gallegos. Pero Eneko Atxa no ha cambiado, sigue siendo un tipo familiar, de cuadrilla y que disfruta con el ciclismo, la pelota mano y su Athletic La Voz de Galicia. Digo que es difícil de hacer porque el secreto de una buena leche frita es conseguir una textura cremosa , pero lo suficientemente compacta para que no se deshaga al freírla. Es sencillamente insuperable.

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La zorza es carne de espinazo de cerdo con la que se rellenaban los chorizosy que va adobada con ajo, pimentón y alguna otra especia. Intriga, salpicón, arroz con marisco y churrasco han sido los platos seleccionados para esta pequeña guía. El caldo made in Galicia es el mejor reconstituyente que pueda existir. Este establecimiento sirve cerveza sin pasteurizar que llega directamente de sus bodegas aun el punto de venta.

Comento :

  1. li_shang

    Bestial color extra.